Kuzu Ciğer Şiş

Doğu Anadolu ve Güney Doğu Anadolu yemek kültürleri arasında ilk sırayı Kuzu Ciğeri almaktadır. Şöyle ki ciğer denildi mi Elazığ’da akla ilk gelen Ciğerci Kamil Ustadır.

Elazığ’da bulunanlar veya yolu düşenler çok iyi bilirler ki Ciğerci Kamil Ustanın eşsiz ciğer terbiye sosu ile ciğer efsane lezzete dönüşmektedir.

Ciğerci Kamil Usta’da kuzu ciğer şiş yanında maydanoz, nane, çoban salata, domates ezmesi, sumaklı soğan, pişmiş biber, pişmiş domates, pişmiş soğan ile sunulur.

Tüm salata çeşitleri sınırsız ve ücretsizdir. Yemek sonrası, Türk kahvesi değerli misafirlerimize her daim ikramımızdır.